الإثنين  25 تشرين الثاني 2024
LOGO
اشترك في خدمة الواتساب

وضع الموز الناضج بجانب الفواكه الأخرى يسبب فسادها

2015-02-08 01:19:36 PM
وضع الموز الناضج بجانب الفواكه الأخرى يسبب فسادها
صورة ارشيفية

الحدث- وكالات
 
نوهت خبيرة التغذية الألمانية هايدرون شوبرت إلى أنه من الأفضل عدم وضع ثمار الموز الناضجة بجوار الثمار الأخرى.
 
أوضحت شوبرت، الخبيرة لدى مركز حماية المستهلك بمدينة ميونيخ الألمانية أن ثمار الموز الناضجة ينبعث منها قدر كبير من غاز الإيثيلين الطبيعي الذي يساعد على الإنضاج، والذي يتسبب بدوره في عطب أو جفاف الفاكهة الأخرى قبل الأوان.
 
كما أشارت خبيرة التغذية الألمانية إلى أن ثمار التفاح أو المانغو الناضجة تخرج هي الأخرى غاز الإيثيلين، لذا ينبغي عدم وضعها بجوار الفواكه الأخرى.
 

ومن ناحية أخرى، تنصح شوبرت أيضاً بعدم حفظ الفاكهة بالقرب من النباتات الخضراء أو في الغرف الدافئة حيث أن ذلك يتسبب في سرعة عطبها.