أهم فوائد الجرجير

الحدث الصحي

الجرجير من الخضروات ذات الأوراق الخضراء الغنية بالمعادن، ويتم الحصول على فوائده الصحية من النسبة العالية من الفيتامينات والمعادن فيه، وأيضا بسبب الخصائص المضادة للأكسدة لنبات الجرجير، والقيمة الغذائية للجرجير ملفته للنظر حيث أنه يحتوي على: كمية أكبر من فيتامين سي مقارنة بالبرتقال. نسبة كالسيوم أعلى من الحليب. نسبة حديد أكثر من السبانخ. نسبة من حمض الفوليك أكثر من الموز. المغذيات النباتية phytonutrients. يحتوي الجرجير على فيتامين أ، وفيتامين ب 6، وفيتامين ب 12، والحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور ، وهي ضرورية لجسم صحي.

فوائد الجرجير الصحية:

يمنع سرطان الثدي.

يمنع سرطان القولون والمستقيم.

يحسن عمل الغدة الدرقية.

يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.

يحسن صحة العظام. غني بالكالسيوم.

غني بحمض الفوليك.

يعمل كمضاد للاكتئاب.

يمنع السكتة الدماغية يساعد في الحمل.

يمنع الاضطرابات المعرفية.

يحسن صحة الدماغ.

يقلل من الأضرار التأكسدية لخلايا الدم.

يحسن البصر.

يمنع أعراض البرد.

يخفف من الربو عند الأطفال.