الحدث- وكالات
كالعادة ارتبط معنا شهر رمضان الكريم بالموائد العريضة و كل ما لذ و طاب من انواع الطعام كمكافأة للجسم بعد ساعات الصيام الطويلة ، و يعتبر هذا من ضمن الأسباب التى تؤدى إلى حدوث خلل فى النظام الغذائى للفرد و بعداً تاماً عن فائدة الصيام المُنتظـرة حيث قال رسولنا الكريم " صوموا تصحوا " ، و هذا لأننا أصبحنا نتعامل مع الصيام بطريقه خاطئه تماماً؛ لذلك وجب التنويه فى هذا المقال عن العادات الخاطئة و السليمة للصيام اثناء شهر رمضان و كيف نحقق افضل إستفاده لجسمنا من الصيام طوال الشهر و التخلّص من بعض الوزن الزائد بدلاً من إكتسابه .. أثناء الصيام تتغير نسبة السكر والكوليستيرول بالدم .
فعند تعرّض الجسم للجوع يقوم بحرق الدهون المخزنة لديه لإمداد الجسم بالطاقه و بالتالى تقل نسبة الدهون وهذا لأن أثناء الصيام تقل نسبه الأنسولين الذى كان مسؤول عن تقليل حرق الدهون فبالتالى يزداد حرق الدهون بالجسم ، وأيضاً تزداد كفاءة و حساسية هرمون الأنسولين لنسبة السكر فى الدم مما يجنب الإصابة بمرض السكر . فالمتوقع أنه أثناء الصيام تقل نسبة السعرات الحرارية الداخلة للجسم فيقل وزنه، ولكن سنعرف الآن لماذا يثبت وزن البعض ويزداد وزن البعض الآخر خلال الصيام.
لماذا يثبت وزن البعض و يزداد وزن البعض الآخر خلال الصيام ؟ ثبات الوزن: لأن الجسم عند التعرض للجوع الشديد مع نقص المخزون يبقى على ما لديه و لا يحرقه بسرعة .
كما أن النقص فى الأيام الاولى للصيام يكون عبارة عن فقدان المياه و بعض الدهون و يختفى هذا النقص بعد مرور اسبوعين عندما يبدأ الجسم فى معادلة هذا الفقد . أيضاً عندما لا نقوم بأى مجهود أو حركة لحرق هذه الدهون فإن الجسم يبقى كما هو .
لماذا يزيد الوزن في رمضان؟ أما زيادة الوزن فى رمضان؛ هو من المشاكل الشائعة لدى الجميع فهو نتيجه لبعض العادات السيئة التى سنتناولها حتى نستطيع تجنبها..
- تناول كميات كبيره من الطعام المحتوية على كثير من الدهون و السكريات عند الإفطار .
- عدم تناول قدر كاف من المياه .
- تناول وجبات غير متوازنه و لا تحتوى على خضروات و حبوب بالقدر الكافي.
- الجلوس و الراحه لفترات طويله بعد الإفطار مباشرة.
- الإكثار من تناول المشروبات الغازيه و المحلاه.
- الكسل و قلة الحركه اثناء فترة الصـوم
- مشاهدة التلفاز اثناء تناول الطعام يجعلك غير منتبه لكمية الاكل التى تناولتها و بالتالى كمية الطعام و السعرات الحراريه الداخلة إلى الجسم اكبر بكثير من كمية الطاقه المبذوله فيـزداد الوزن .
العادات السليمة التي يجب اتباعها أثناء الصيام:
و لذلك كان لزاماً أن ننوّه عن العادات السليمة التى يجب إتباعها اثناء الصيام فى شهر رمضان و التى تؤدى إلى نقص الوزن و حرق الدهون و تكوين جسد صحى و متوازن :
- ابدأ الإفطار ببعض المياه و التمر و لا تفاجئ جسدك بالاطعمة الدسمة.
- تناول مالا يقل عن 2 لتر من المياه يساعد على خفض الوزن 2 كيلو غرام زيادة عن الذين لا يتناولون المياه.
- تناول الحساء قبل وجبة الإفطار سيقلل من شهيتك و كمية الاكل الذى ستتناوله لاحقاً.
- الحرص على تناول وجبات متوازنه و متكامله مع ضرورة وجود: الدجاج ، السمك ، المكسرات ، البندق ، اللبن الرايب وأيضاً الخضروات و الفاكهه و أهمها " التوت و التفاح و السبانخ " و الحبوب الكامله و الشـوفان.
- تناول الطعام فى اطباق اصغر حجماً.
- امضغ الطعام جيداً و ببطئ حتى تعطى فرصة للمخ ان يشعر بالشبع ، حيث يلزمه من 10 -15 دقيقه بعد الانتهاء من الوجبه لكى يشعر بالشبع .
- تناول الزبادى و اللبن الرايب بدلاً من المشروبات الغازية و المحلاه
- تناول العصائر الطبيعيه الخاليه من السكر
- الإهتمام بوجبة السحور و الحرص على ان تكون متكامله
- ممارسة الرياضه كالمشى لمدة 10-15 دقيقه يومياً قبل الافطار صباحاً او بعده بساعتين يساعد على حرق الدهون ، كما ان ممارسة الرياضه تعطى للمخ إحساساً بالشبع .
- مراقبة وزنك اسبوعياً و متابعة النقص أو الزيادة.
برنامج غذائي يومي في رمضان: من اجل خلق نظام غذائى صحى و متوازن أشار بعض أخصائي التغذية ببعض البرامج التى يمكن أن تتبع خلال شهر رمضان ..
- ملحوظة** يُفضل تقسيم الوجبات إلى ثلاثة بدلاً من اثنين:
الوجبة الأولى: كوب من اللبن او عصير قليل السكر مع بعض التمر، ثم طبق من الحساء.
الوجبة الثانيه: بعد ساعتين، وهي الوجبة الرئيسية " طبق كبير من السلطه الخضراء ، قطعة لحم او دواجن او سمك، قليل من النشويات مثل الأرز او المكرونه ، و خضار مطهو قليل الدسم ، استخدم الزيت بدلاً من السمن ، و المشويات بدلاً من المقليات ، اختار اللحوم قليلة الدسم ..
و يفضل الانتظار من 2-3 ساعات قبل تناول قطعة واحده فقط من الحلوى . " و يجب تجنب النوم بعد الافطار مباشرة "
الوجبة الثالثة: السحور و يجب ان يحتوى على اللبن الرايب او الزبادى و الخضروات لانها تقلل العطش و المياه او العصائر مع قليل من النشويات كالخبز و بعض البقوليات كالفول و ايضاً البيض ، و يفضل تأخير السحور . بعد
إتباع هذه العادات السليمه و النظام الغذائى المتوازن و النجاح فى إنقاص الوزن فى رمضان للأسف يعود البعض إلى نقطة البداية بل وأكثر ، لذلك يجب الالتزام بهذه العادات كنظام حياة دائم و ليس مؤقت. ويجب أن تلتزم بما يلي:
- تجعل غذائك صحى و متوازن دائماً .
- تداوم على ممارسة الرياضة يومياً لمده 10 دقائق على الاقل .
- تشجع من حولك على اتباع نفس النظام حتى تستمرون جميعاً عليه . و الأهم من كـل هذا أن تكون لديك :
- عزيمة فولاذية لتحقيق الوزن المثالى .
- خطة غذائية محددة تلتزم بها .
- إستمرارية على هذا النظام لما بعد رمضان .
.jpg)
.jpg)
