الحدث- وكالات
يعتبرالتمر واحد من ضمن افضل الاطعمة الحلوة المفيدة والتي يمكن ان تنظم عملية الهضم، وتمد الجسم بالعديد من المغذيات. وفوائد التمر للجسم عديدة فهي تعمل على مكافحة الاسهال والاضطرابات المعوية، وعلاج فقر الدم، والوقاية من مشاكل القلب وبعض سرطانات الجهاز الهضمي، كما وقد تدخل في حميات زيادة الوزن او حتى انقاصه، ويعود ذلك الى كون التمور مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية بالاضافة الى كونها مصدر رائع لكل من الكالسيوم والحديد، والبوتاسيوم، والفسفور والمنغنيز والكبريت والنحاس والمغنيسيوم، اي انها منجم للمعادن المفيدة لجسم الانسان. وسنحدثكم فيما يلي حول اشهر فوائد التمر لجسم الانسان وصحته.
ما هي فوائد التمر؟
1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
بما ان التمر هو مصدر عالي للالياف الغذائية القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، فبالتاكيد سيكون له دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من بعض الاضطرابات مثل: الامساك، والوقاية من التهابات الامعاء والقولون، والبواسير وسرطانات الجهاز الهضمي.
2- علاج فقر الدم:
يعتبر التمر مصدر للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، والذي له دور في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
3- توفيرالطاقة للجسم:
يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية مثل: الجلوكوز، والسكروز، والفركتوز. والتي تمد الجسم بالطاقة، وترفع مستويات السكر في الدم، وقد تكون وجبة خفيفة مثالية ومناسبة خاصة ما قبل التمرين للرياضين.
4- تعزيز صحة النظام العصبي:
يحوي التمر مجموعة من الفيتامينات، التي تعتبر جدا مهمة وضرورية لعمل الجهاز العصبي والدماغ، فمحتواه العالي من الجلوكوز هو ضروري لعمل الدماغ اذ انه المصدر الرئيسي للطاقة، كما واحتواؤه على البوتاسيوم يساعد في عمل الاعصاب.
5- تعزيز صحة القلب:
يعد التمر جدا مفيد لصحة القلب، اذ انه مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم المهمين لعمل القلب، وهما معدنين ضروريين لانتظام عمل القلب، كما وغنى التمر بالالياف الغذائية، يجعل له دور في تخفيض مستويات الكوليسترول السيء LDL في الجسم، مما يجعل له دور في الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
6- مضاد للالتهابات :
غنى التمر بالمغنيسيوم يجعل له اثار مضادة للالتهابات، مثل:التهابات الشرايين، والتهاب المفاصل، والتهابات الجهاز الهضمي. فقد وجدت بعض الدراسات دور مهم للمغنيسيوم في التقليل من فرص الاصابة بامراض القلب، والتهاب المفاصل، ومرض الزهايمر.
7- السيطرة على ضغط الدم:
يعد التمر مصدر عالي للبوتاسيوم وهو اهم عنصر للحفاظ على اتزان السوائل في الجسم والسيطرة على معدلات ضغط الدم. بالاضافة الى عنصر المغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
فوائد التمر في الصباح
من السنة في ديننا الحنيف ان يتناول الانسان سبع تمرات في اليوم، فكما ورد في صحيح البخاري عن رسولنا الكريم عليه افضل الصلاة والسلام: "من تصبح كل يوم سبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر"، ولقد عزز العلم الحديث تناول التمر تبعا لما يحمله من فوائد كبيرة تعود على الجسم، ولعل فترة الصباح قد تكون افضل فترة لتناول التمر وذلك لعدة اسباب:
مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة لوظائف جسمك الحيوية
مصدر طبيعي للسكريات البسيطة التي ترفع مستويات سكر الدم
مصدر لامداد الجسم بالطاقة
يحتوي على الالياف الضرورية لتعزيز عمل الجهازالهضمي وشعورك بالارتياح
يساعد على الشعور بالشبع
يساعد على الاسترخاء والتركيز.
فوائد التمر في رمضان
ان البدء بتناول التمر فور اذان المغرب وبعد صيام ساعات يومية طويلة، فضلا عن كونه سنة عن النبي عليه الصلاة والسلام، هو ايضا ذو فائدة لجسمك عظيمة، وتمكن مميزات بدء الافطار على تمر بكونه:
يحوي سكريات طبيعية بسيطة سهلة الامتصاص مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز والتي تمد جسمك بالطاقة
سهل الهضم والامتصاص
يرفع معدلات سكر الدم ، اذ يتم امتصاص السكريات المستمدة منه بشكل سريع في الجسم
يهيء جسمك لاستقبال الوجبات اللاحقة
يحميك من التلبكات المعوية.
فوائد التمر لاتباع رجيم
العديد من حميات تنزيل الوزن تعتمد التمر اعتمادا اساسيا في حمياتها، فمثلا حمية التمر واللبن المشهور على الرغم من انها حمية قاسية الا انها اختارت التمر وفضلته على غيره من الفواكه، لميزات يحويها، وفي المقابل التمر عالي بالسعرات الحرارية ومصدر للطاقة، وغني بالكربوهيدرات والسكريات ، مما يجعل له دور ايضا في حميات زيادة الوزن التي تتطلب مدخول عالي من السعارت الحرارية. واليكم كيف يتم استغلال التمر في كلا الحالتين، سواء لزيادة الوزن او خسارته.
زيادة الوزن:
ان التمر قد يكون من افضل خيارات الاطعمة التي قد تدخل ضمن قائمة خيارات الحميات الصحية التي تستهدف زيادة الوزن ، وذلك لمحتواه العالي من الكربوهيدرات بالاضافة الى البروتينات والفيتامينات والمعادن الاساسية. فكيلو غرام واحد من التمر يمد الجسم بما يقارب 3000 سعر حراري.
خسارة الوزن:
من الضروري الانتباه الى محتوى السكر العالي في التمر، لكن من المعروف بشكل عام ان تناولك للاغذية العالية بمحتواها من الالياف سيساعدك على زيادة امتلاء المعدة وبالتالي زيادة الشعور بالشبع. كما ووجدت بعض الدراسات علاقة تربط بين زيادة تناول الاغذية العالية بالالياف وتقليل محيط الخصر. اذا فيمكنك استغلال هذه الصفة في التمر، وادخاله ضمن رجيم غذائي صحي محسوب السعرات وبالكميات المناسبة واستغلاله كوجبة خفيفة تساعد على زيادة الاحساس بالشبع وتمدك بالطاقة.
التمر والسكري
على الرغم من كون التمر مصدر عالي للكربوهيدرات والسكريات البسيطة كالجلوكوز والسكروز والفركتوز، اذ ان كل 100 غم من التمر تمد الجسم بما يقارب 63 غم من السكر، الا انه بامكان مريض السكري تناوله ضمن الحصص المحسوبة والمسموحة يوميا، فهو يعد ذو مؤشر جلايسيمي منخفض (Low GI)، مما يعني كونه لا يسبب ارتفاع حاد في مستويات سكر الدم، وانما يعمل على رفع تدريجي لمعدلاته. ويعود ذلك الى كونه غني بالالياف الغذائية، وينصح عادة بتناول مريض السكري حصة من التمر وهي ما تقارب ثلاث حبات صغيرة من التمر، وضمن خطة غذائية محسوبة.
.jpg)
.jpg)
